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营养与卫生并重 彰显检验本色——材料工程与检测系举行技能大赛之水果拼盘比赛

 

为丰富校园文化生活,增强团队凝聚力,展现学生技能创新的精神,12月23日下午,材料工程与检测系举办的技能赛之水果拼盘比赛,在实训楼食品加工室拉开序幕。崔险峰校长、材料工程与检测系崔金娟主任及部分专业教师参加活动

比赛共有10组人员参加,每组由2-3名同学组成。比赛现场选手择不同的水果大胆发挥想象,巧妙设计出了名为“圣诞树”、“Love“花开富贵”、“翩翩起舞”、“荷池”等一盘盘精致且富有内涵的作品,表达了选手们心中的美好愿望

精心雕琢的拼盘作品样式精美,色彩诱人让评委们难以论其高低。每组选手的解说及拉票,更是极具感染力,现场气氛活跃不失融洽,瞬时拉近了师生之间的距离。崔险峰校长鼓励同学们不仅要雕刻好作品,还需准备极具感染力和说服力的演说,同学们要培养自我推销和展示能力。

活动在强烈的视觉与味觉双重冲击下圆满结束,每个品都倾注了同学们的辛勤付出,培养了同学们的求异思维、创新精神,展现了同学们满怀的激情,丰富了课余文化生活。


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